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住宅診断大阪のヒゲさんブログ

2020,11,29

すき焼き風肉豆腐うどん

すき焼き風肉豆腐うどんを作ってみました

ボリュウムがあって美味しく大満足でした

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2020,11,22

今年 初の セリ鍋

秋田県産 三関セリ で

今年初のセリ鍋を食しました

今回は 鶏肉ではなく 牛肉でやってみました

白い根っこの食感が良く 美味しく頂きました

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2020,11,15

山梨の天然キノコ

山梨の天然キノコを 焼いて食してみました

クリタケ・チャツムタケ・ヒラタケ

塩をかけただけで 美味しかったです

半分は ほうとうに入れて ペロリです

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2020,11,09

具だくさんカルボナーラ

カルボナーラに色々入れて作ってみました

美味しく頂きました

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2020,11,01

「和」クロワッサン

久が原 高級角食三田月 村井 

美味しいパンを頂いたので 贅沢食いをしてみました

真ん中をくりぬき グラタンを入れてみました

大変美味しく頂きました

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2020,10,25

オイスター三昧(ザンマイ!)

生ガキをたらふく頂きました

レモンだけ・レモンとポン酢

タバスコケチャップ・味噌ソース

など色んな味で白ワインとね!

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2020,10,18

創作料理店の賛否両論レシピのタコライス

賛否両論のオーナーシェフによるレシピのタコライスを

作ってみました

我が家のは枝豆入りですがね!

とっても美味しく頂きました。

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