スタッフブログ

住宅診断大阪のヒゲさんブログ

道の駅天然キノコ

山梨県韮崎市にある道の駅「銀河の駅」にて 秋季展出品作品を制作時に

毎年 天然キノコを購入します。

今年は、 おおしろしめじ「しろしめじ」 ほうとうに入れて食べました。トゥルンとした触感で美味しかったです。

       みねごし「さくらしめじ」 湯がいて大根おろし醤油で食べました。苦味が有って大人の味です。

160929_1021~001.jpg160929_1020~001.jpg