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住宅診断大阪のヒゲさんブログ

2017,04,24日常

義母の退院祝い

義母（８６歳）が、去年の暮れから大腿骨骨折で入院していましたが

手術（ボルト止め）の経過もよく　ようやく４ヶ月」ぶりに　退院できましたので

お祝に　タイ飯を作ってみました。

炙り職人（バーナー）で鯛の表面を炙って土鍋にいれて炊きました。

木の芽は庭にあるのをとり　飾ってから義母に見せました。

「　わぁー・・・山椒の芽だぁ～　」　鯛より山椒に感動してました。(笑)

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