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榊原ブログ

2017,08,19

新 吉祥寺パトロール1

以前、6回にわたり吉祥寺パトロールしましたが、月日が経ちこの町にも変化があるのでは?と思い、丁度、吉祥寺で現場が始まったので早速巡回してきました。

自分的に吉祥寺と言えば、家系の洞くつ家でしょうか。味については賛否両論ありますが、やや豚骨臭いスープが好きな人はきっと好きでしょう。六角家出身ですのでまさにな感じです。IMG_2093.JPG

ラーメン海苔増し。サービスのキャベチャーが丼の向こうに鎮座してます。

当然の酒井製麺。何度も書いていると思いますが、自分的に酒井製麺の茹で加減は固めではなく普通。少しやらかめでもいいかも。

IMG_2094.JPG

つけ麵(夏季限定)ネギTPG。たまごはサービス。

つけ麵も美味しいですねー。

今回の吉祥寺パトロールの最後、トリは今施工しているお店を載せたいと思います。

 



2017,08,10

恵比寿パトロール15

最近、三星が続いたので他の店。

久々のしゅういち。

IMG_1880.JPG

冷やしカレーまぜそば?だったか・・・

最近名前を覚えられない。

生ニラみじんは案外カレーに合う。刻み玉ねぎは当然合う。

トマトの酸味もカレーに合う。って事で美味しい。量が少ない。



2017,08,04

恵比寿パトロール14

そして『冷やし』ネタは続くのであるが、今回もまたまぜそば三星なのです。

IMG_1965.JPG

和牛冷やしあごだしまぜそば に当然パクチーTPG。

確かにさっぱりしてる。が味も強いので物足りなさは感じない。

冷やしパイタンの方が好みかも。

IMG_1966.JPG

そして冷やし担々麺。つけ麺みたいに食べます。香味野菜が色々入っています。

麺の下にはキャベ千。久々に食べたが美味い。

結果、三星は美味い。(ちょっと高い)



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