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住宅診断大阪のヒゲさんブログ

2018,10,29

ベランダのゴーヤ最長記録

一本 まっすぐに 育っている ゴーヤ君

測りましたら 22㎝ 環境が悪いのに

良く育ったもんです。

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2018,10,22

クリスマス準備始まり~

恵比寿ガーデンプレイスの広場で 今年もバカラのシャンデリア設置準備開始

もうそんな時期か~と思いました

ヘルメット良し・安全ベルト良し・作業開始!!

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2018,10,15

まだまだゴーヤ

そんなに大きくはないですが ベランダのゴーヤが

どんどん実っています

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2018,10,08

ルーロー飯(魯肉飯)

台湾料理のルーロー飯を作ってみました

豚バラブロック・・・・・700g

*砂糖・・・・・・・・・大さじ5

*醤油・・・・・・・・・大さじ5

*酒・・・・・・・・・・大さじ4

◆水・・・・・・・・・・600cc

◆オイスターソース・・・大さじ1と1/2

◆五香粉・・・・・・・・小さじ1/4

ごま油・・・・・・・・・大さじ1

ゆでたまご・・・・・・・好きなだけ

ご飯・・・・・・・・・・好きなだけ

青物(レタスとかチンゲンサイとか小松菜とか)

 豚肉を1㎝角切り 鍋にごま油をひき 豚肉を炒める

 そこに*を入れ なじんだら◆を入れ 茹で卵を入れ 30分~40分煮込む

 煮汁が半分くらいになったら 出来上がり

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2018,10,01

最近のゴーヤ やばいっす!

ベランダのゴーヤが ちょっと油断していたら

黄色くなってました あわてて3本だけ収穫しました

まだまだ 小さいのが なっているので 楽しみです

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