スタッフブログ

榊原ブログ

目黒パトロール12

権之助坂上り側にある担々麺とかの店。椿華亭IMG_0782.JPG

白ごま担々麺。炒飯セット。期待はしてませんでしたが担々麺なかなか美味しいです。

ランチの炒飯も注文入ってからちゃんと炒めてます。よく炊飯ジャーとかから出す店があるので。あれはダメ。ダメ絶対!!

パクチーのラーメンとかもあったからまた行ってみよう。



目黒パトロール11

権之助坂を巡回中に新店がOPENする情報をキャッチしたのでパトロールしてきました。

『辛麺屋 一輪』 宮崎のお店が東京進出のようです。

IMG_0863.JPG

パクチー辛麺 ニラ増し 

スープは鶏ガラでしょうか?他に貝も入ってるようです。ニンニクも2~3個そのまま入ってます。辛さはノーマルは0~5から選べます。まずは3でお願いしました。

麺はこんにゃく麺か中華麺、うどん麺の中から選べます。

今回は中華麺で大盛で。

辛みは程よく、思ってたよりはマイルド。もう少し上を狙えそうでした。

スープはさっぱりとしてます。卵とニラが辛みに合ってて美味しいです。

IMG_0862.JPG

もう一回調査に行ってきました。

トマト辛麺。たまご増し。15辛。こんにゃく麺。

色々調整できるので楽しめる。15辛にしても口の中がひりつくような辛さは無い。

トマトの酸味が合わさってこれまた美味い。辛さは無いが程なくして汗が噴き出てきた。

デトックスってやつですか?こいつ辛いんじゃね?無理して粋がってんじゃね??

って思われちゃうぐらい汗出てきた。けど辛くは無いのよ。

次回は、辛さマグマ ってボタンが食券器にあったので押してみようかと思う。

あとはうどん麺も食ってみたい。

今のところ、こんにゃく麺が合うと思います。宮崎名物だそうです。



目黒パトロール10

目黒PTR4がダブってましたので9を飛ばして10です。

野方ホープ

一世を風靡したかはわかりませんが老舗ですね。環七の野方にもちょいちょい行きます。

IMG_9182.JPG

野菜ラーメンです。

濃厚豚骨背脂です。コッテリ好きには玉乱でしょう。

自分も嫌いではないです。が、調子が悪い時は無理です。



目黒パトロール8

前回は権之助坂から離れましたが、戻りまして。

坂をずっと下って行くと右側にあります。

支那そば 勝丸

IMG_9180.JPG

背脂、刻み玉ねぎ、濃い目の醤油味。

美味い要素しか見当たりません。

おっちゃんが切り盛りしたました。美味しいですが、駅近くで仕事をしてるとちょっと遠い。刻み玉ねぎ増しを頼みたいところです。で、頼みましたがやってないそうです。

また行ってもう一回コールしてみようと思う。