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住宅診断大阪のヒゲさんブログ

義理の妹BD料理

義理の妹が誕生日だったので 手料理を振舞ました

・Drinks・・・・・・ライムミントモヒート

・Salad・・・・・・ アボカド豆腐サラダ

・Soup・・・・・・ サムゲタン・参鶏湯

・Meat・・・・・・・特性スペアリブ

・Main dish・・・・・プルコギ&バターライス

韓国料理ベースの こんなMENUでした。

参鶏湯は丸鶏を炊飯器で作ったのですが 大きくて

ギリギリでした この次は 小さめの丸鶏にします。

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天丼の つゆかけ機

天丼用に つゆかけ機を ペットボトルとストローで製作してみました

以外と 上手く出来ました つゆも出過ぎず 丁度良く出てくれました

ステンレス製の つゆかけ機は天丼用は無く うな重用で市販されています

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アトリエの剪定2

アトリエの道路側にある植木を剪定しました

コニファー(低木に針葉樹)を丸刈りにしてやりました

松・ヒイラギ・雪柳その他もろもろ

剪定より 発生材のかたずけの方が大変かな!

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