2020,12,27彫刻
東京文化会館コロナ対策
先日 東京文化会館(上野)にて 彫刻の会の運営委員会が有り
行ったところ 前は首から下げる 入館者パスが
貼るシールタイプになっていました
少しでも接触を避ける為みたいですね
2020,12,27彫刻
先日 東京文化会館(上野)にて 彫刻の会の運営委員会が有り
行ったところ 前は首から下げる 入館者パスが
貼るシールタイプになっていました
少しでも接触を避ける為みたいですね
2020,12,20日常
アボカドの種を水耕栽培して 根が出てから植木鉢に移植
こんなに成長しました
何度もトライしてますが、こんなに立派に成長したのは
初めてです
2020,12,13日常
カキピーの中に極小かきの種が有りました
選別機のチェックを乗り切って お目見え
した子かな?
2020,12,06日常
良いナスがあってトマト缶が有ったので
パスタにしてみました
ボリュウムが有り 美味しく頂きました
2020,11,29日常
すき焼き風肉豆腐うどんを作ってみました
ボリュウムがあって美味しく大満足でした
2020,11,22日常
秋田県産 三関セリ で
今年初のセリ鍋を食しました
今回は 鶏肉ではなく 牛肉でやってみました
白い根っこの食感が良く 美味しく頂きました
2020,11,15日常
山梨の天然キノコを 焼いて食してみました
クリタケ・チャツムタケ・ヒラタケ
塩をかけただけで 美味しかったです
半分は ほうとうに入れて ペロリです
2020,11,09日常
カルボナーラに色々入れて作ってみました
美味しく頂きました
2020,11,01日常
久が原 高級角食三田月 村井
美味しいパンを頂いたので 贅沢食いをしてみました
真ん中をくりぬき グラタンを入れてみました
大変美味しく頂きました
2020,10,25日常
生ガキをたらふく頂きました
レモンだけ・レモンとポン酢
タバスコケチャップ・味噌ソース
など色んな味で白ワインとね!
2020,10,18日常
賛否両論のオーナーシェフによるレシピのタコライスを
作ってみました
我が家のは枝豆入りですがね!
とっても美味しく頂きました。
2020,10,11日常
枝豆をたくさん頂きましたので、ペペロンチーノにして
喰らいました。
枝豆が盛り沢山でピリ辛で「とっても美味しいです」
2020,10,04日常
中秋の名月の日 曇り予想が一転し 晴れました
赤くて丸い お月様が 御目見えしてくれました
東南の方角に だんご越しの名月です「よき」
2020,09,27日常
ベランダのゴーヤが実りました
植えたては長雨で、その後は猛暑でゴーヤにとっては
大変な夏でしたが、何とか実りました
一番育ったもので15㎝ 過酷な夏を過ごしたわりには
「よき」 でした
ゴーヤチャンプルで頂きま~す。
2020,09,20日常
中庭のアサガオが 咲き始めて2ヶ月以上になります
葉も少し紅葉と言うか 黄色がかってきてますが
いまだに 咲き乱れています 元気2
2020,09,13日常
今年も日除けのゴーヤを やっちゃってみました
最初は雄花ばかりでしたが、少しずつ雌花も咲きはじめ
今では なんと15個以上実ってます
2020,09,06日常
中庭でギボウシの花が奇麗に咲いています
ギボウシの若芽は 山菜としての「ウルイ」です
茎の部分を干して後に水で戻したものに味を付けた
ものが「山クラゲ」です
2020,08,30日常
具だくさんの 冷やし中華 作ってみました
中華麵・キュウリ・椎茸・蒸し鶏・カニカマ・クラゲ
錦糸卵・カイワレ大根・ミョウガの花・ゴマダレソース
2020,08,23日常
まるでカトレアの花の様に咲いた
ミョウガの花 食しました
花もミョウガの香りがして
美味しかったです。
2020,08,16日常
駐車場のアスファルトの隙間から2年位咲いていたユリですが
アスファルトを敷きなおす為 アスファルトをハツって救助
中庭に植え替えてあげたら なんと2メートルを超えて
すくすく育ち5ツも花を付けました。
タカサゴユリ 原産国(台湾)高さ 2100mm
2020,08,09日常
何気なく缶ビールのプルタブを上げたら
なんとプルタブが取れるではありませんか
懐かしく思いました
ご近所から頂いた 青島ビール でした
2020,08,02日常
中庭にて 朝顔が咲きました
双葉が芽生えたとき 割り竹でオベリスク(支柱)を
作っておいたので そこにグルグル巻きついてくれて
開花しました。
2020,07,26日常
義理の妹が誕生日だったので 手料理を振舞ました
・Drinks・・・・・・ライムミントモヒート
・Salad・・・・・・ アボカド豆腐サラダ
・Soup・・・・・・ サムゲタン・参鶏湯
・Meat・・・・・・・特性スペアリブ
・Main dish・・・・・プルコギ&バターライス
韓国料理ベースの こんなMENUでした。
参鶏湯は丸鶏を炊飯器で作ったのですが 大きくて
ギリギリでした この次は 小さめの丸鶏にします。
2020,07,19日常
天丼用に つゆかけ機を ペットボトルとストローで製作してみました
以外と 上手く出来ました つゆも出過ぎず 丁度良く出てくれました
ステンレス製の つゆかけ機は天丼用は無く うな重用で市販されています
2020,07,12日常
中庭のミョウガで変わり種が出ました
まるでシオマネキ(蟹)の つめの様なものが
2020,07,07日常
今年は 新型コロナ終息を願い飾ってみました
2020,07,05日常
アトリエの道路側にある植木を剪定しました
コニファー(低木に針葉樹)を丸刈りにしてやりました
松・ヒイラギ・雪柳その他もろもろ
剪定より 発生材のかたずけの方が大変かな!
2020,06,28日常
アトリエの黒松を剪定しました
剪定する前のボリュウムは画像の3倍くらいありましたので
頭もカットして かなり スカスカにしてやりました
ミルクボーイの内海くんの様に角刈りにね!
2020,06,21日常
アトリエにて シラカシの木上部のみを剪定して
切った枝を40㎝に切揃えて 薪を作ってみました
自然乾燥させて3年後くらいに薪として使用でき
るかな
2020,06,17日常
600X300X60 30Kgが20枚 総重量600Kg
墨出し・掘削・砂敷・敷石設置
長年駐車してましたので 土が 「かっち かっち やど」でした
砂利も混じっていて掘削というよりも 斫りでした
2020,06,08日常
台湾まぜうどんを作ってみました
ひき肉と竹の子の甘辛炒め・小ねぎ・刻み海苔・ミツバの小口切・卵黄
美味しく頂きました。
2020,05,31日常
久しぶりに うな丼を作ってみました
市販の真空パック蒲焼を パックからだし
付いているタレを洗い流し
フライパンに水と酒を少量入れて ひと煮立ち
したらウナギを入れて蓋をして5分位蒸焼きして
出来上がりです
中庭で(木の芽)山椒の葉を摘んできて のせてみました。
美味しく頂きました。
2020,05,24日常
やっと アベノマスクが届きました。
阿部さんが着用している あの小さなマスクです
あごが出ていて なんか笑えますね
でも ありがとうございます ですね!
2020,05,17日常
今回は ワイルドにビックな厚切りベーコンを一枚のせてみました。
・・・ワイルド だろ~・・・
美味しかった ですよ!
2020,05,10日常
納豆パスタではなく納豆そばを作ってみました
中庭のミツバの茎を小口切にして それをふんだんに入れて
ベーコン・カイワレ大根・海苔をトッピング
当然 美味しく 頂きました。
2020,05,03日常
今回のパスタは 庭のミツバ茎を細かく刻んで ふんだんに
使用して パセリのみじん切もかけて海苔もたっぷり
なかなか美味しくできました。
2020,04,26日常
炊飯器でカオマンガイを作ってみました
パクチーの代わりに ニラのみじん切りに
してみました。
2020,04,20日常
先日のスーパームーン
先日の季節外れの積乱雲
内々の誕生会は 新コロの為 延期です
皆さんも 今は 自粛しましょうね!
2020,04,12日常
すこぶる食べたくなる 納豆パスタ
大盛でパスタ200g 納豆2パック ベーコン増しまし 海苔多め
2020,04,05日常
渋谷上空が 南風の15時~19時航路になります
お家から見える旅客機 たまに「 嵐 」のJALが
通過します。
写真より 近くに 大きく 見えます
騒音はペアガラスだと さほどではありません
落下物だけは ごめんですけどね!
2020,03,29日常
山梨のアトリエに現状確認てことで行ってきました
特に 変わりは ありません
でした フキノトウと早取の竹の子を掘って来ました
都内では買い物が大変みたいなのでスーパーで買い物
山梨のスーパーは通常と変わりなく物が有りました
富士山も変わりなく居ましたよ
2020,03,22日常
時々無性に食べたくなる 瓦蕎麦
茶そば・牛肉・錦糸卵・紅ショウガ・ミツバ・レモン・海苔
めんつゆで つけ蕎麦にて食すと グッと! です。
2020,03,15日常
パセリの葉を全て取ってミジン切にしました
残った軸が奇麗だったのでパシャリ
2020,03,09日常
牛肉の塊ゴロゴロ カレーを作ってみました
5時間 煮ましたので 仕上がりはホロホロお肉です
2020,03,01日常
「 マツコとフミエのもっとやっつけ晩御飯 」レシピ調理
( セロリのエスニック焼きそば )
鶏もも肉・セロリの葉・セロリ・長ネギ
ナンプラー・ごま油・レモン 他
簡単で 美味しかったですハイ!
2020,02,24日常
期間限定のギガビックマック(R)を購入してみました
レギュラーサイズより大きく 食べ応えがありました
その他 チキチーバーガーとダブルチーズバーガーを
喰らってみました なかなかお腹いっぱいでした
2020,02,16日常
先に開いている葉の穴から 新芽が貫いています
なんだかなぁ~ 笑っちゃう
2020,02,09日常
鉄鍋で地中海雑炊を作ってみました
ご飯にミネストローネベースのスープに魚介類を入れ
煮込んで 出来上がり
鉄鍋なので いつまでも アツアツです。
2020,02,02日常
先日 彫刻の会の集まりで 上野に行ってきました
公園で 大道芸人さんがパフォーマンスを披露していて
多くの観客がいました ひと昔前より少なくなった気がします。
2020,01,26日常
ボロネーゼを作ってみました
市販のソースに 合いびき肉200gをたし
セロリを1本分 超みじん切りにして混ぜ
水煮ブラウンマッシュルームを入れて
作ってあったベジブロスを足し
作ってみました
もちろん 美味しく いただきました。
2020,01,19日常
・・・納豆の混ぜ棒・・・
20年物の乾燥竹で製作してみました
型紙を描き 竹に貼りつけ ひたすら
削るだけ
使用してみましたら 混ぜやすく
最高のねばり泡だちでした
2020,01,12日常
築地本願寺
築地駅の入口は 本願寺に合わせ 大谷石製で作られていました
なんか良い感じ
本願寺近くのとあるビルとビルの間にフェンスが有りよく見ると
白のガムテープで綺麗に出来てました よーやるわ
2020,01,06日常
初詣
毎年 日枝神社
今年も大勢が参拝してました
参拝をすませて大鳥居に向かってきたら
なんと行列が大鳥居の足元まで伸びてました
写真は行くときで このときの行列は上でした
2020,01,01日常
オリンピックイヤー 2020年が 始まりました
白金台の 初日の出 AM7:24
ヘリからの 初ダイヤモンド富士(TV)