2017,04,17日常
久しぶり山梨のアトリエ
スミレの群生
青紫の小さな花を咲かしてました。
韮崎JAの野菜売り場に 田セリ が珍しく売ってましたので購入!
お家にて 田セリの下処理 けっこうめんどいです。
30秒湯がいて 冷水に 水気を絞って 4㎝位にカットして
おかかをかけて しょう油を少々
栽培のセリより 香りが良いです。
2017,04,17日常
スミレの群生
青紫の小さな花を咲かしてました。
韮崎JAの野菜売り場に 田セリ が珍しく売ってましたので購入!
お家にて 田セリの下処理 けっこうめんどいです。
30秒湯がいて 冷水に 水気を絞って 4㎝位にカットして
おかかをかけて しょう油を少々
栽培のセリより 香りが良いです。