2017,12,04日常 瓦そば・・・風 山口県下関市 名物の「 瓦そば 」・・・風を ホットプレートで作ってみました。 具材 茶そば・牛肉・錦糸玉子・ミツ葉・紅しょうが・レモン・きざみのり めんつゆに浸けて いただきます。