Top > スタッフブログ > 台湾まぜうどん

住宅診断大阪のヒゲさんブログ

2020,05,31

久しぶりのウナギ

久しぶりに うな丼を作ってみました

市販の真空パック蒲焼を パックからだし

付いているタレを洗い流し

フライパンに水と酒を少量入れて ひと煮立ち

したらウナギを入れて蓋をして5分位蒸焼きして

出来上がりです

中庭で(木の芽)山椒の葉を摘んできて のせてみました。

美味しく頂きました。

DSC_0361.JPG



ブログのトップへ

最近の記事

カテゴリ

月別アーカイブ