2023,01,15日常
豚バラブロックの紅茶煮
600gの豚バラブロックを2個のティーパックで40分煮て
みました 粗熱が取れるまでほっぽっちゃう
半分は8mm幅にスライス 醬油・みりん・酢に半日~1日
漬け込む
半分は8mm幅にスライスして塩こしょうをふって頂きました
2023,01,15日常
600gの豚バラブロックを2個のティーパックで40分煮て
みました 粗熱が取れるまでほっぽっちゃう
半分は8mm幅にスライス 醬油・みりん・酢に半日~1日
漬け込む
半分は8mm幅にスライスして塩こしょうをふって頂きました