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榊原ブログ

2016,03,26

恵比寿外伝11

再び恵比寿。そう、まぜそば三星。桜の開花宣言も発せられ暖かい日が増えてきました。

寒い時期に人気なのはやはり味噌ラーメン。

味噌18番.JPG

味噌18番。

何にしようか迷ってたらマスターに「味噌食べます?まだメニューに載せてないけど」

って言われ、じゃーそれ的な。

さすがまぜそばや作るだけあり、いろいろな食材(調味料?)が入っていて、なかなか複雑な

味わいの味噌ラーメンでした。美味しいです。

むぎ味噌18番+パクチー.JPG

そして、味噌にパクチートッピン愚。パクチー最高です。

キム味噌19番.JPG

そして、キム味噌19番。

キムチと味噌の相性は今更説明は不要でしょう。

では股。



2016,03,04

ランチパック

みんな大好きランチパック。愚、いや、具についてはそこイク?みたいな具もけっこうやってくれるのでそんなところが人気の理由なのでしょうか?

で、今回遭遇したブツを紹介します。

IMG_7037.JPG

横になってしまいましたが、これです。

家系 豚骨醤油!!

吉村家監修!!

なかなか行かないでしょ、ってこのかゆくもないところに手が届く感じが人気の秘密なんでしょうか??

IMG_7038.JPG

そして中身。

こってり豚骨感はうまく出せてるが、家系の醤油っぽさは今一つ。

海苔、チャーシュー、レン草は入ってません。



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