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榊原ブログ

2015,07,29

小滝橋通りパトロール2

職安通りに向かってってます。

結構長いことある店。IMG_5460.JPG

壱蔵家。家系です。最近の所謂壱系的白濁濃厚豚骨スープです。

IMG_5461.JPG

これは塩味。

その向かい側。

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七福家。壱蔵家よりも古くからあります。

自分はこっちの方が好み。

で、その近く。

IMG_5457.JPG

もちもちの木。地方の有名店の東京進出店でしょうか。ここも昔から頑張ってます。

IMG_5455.JPG

もちもちの木のつけ麺。

共に美味しいです。

では股。



2015,07,25

小滝橋通りパトロール

前回、上落合まで来たので小滝橋から小滝橋通りを新宿方面へ・・・

大久保通りの交差点越えるまではラーメン屋が見当たらない。途中右に入った線路沿いにあったきもするが・・・

で、前にも登場した、らーめん大ニンニク入れますか?

大久保 大.JPG

比較的最近撮影のらーめん野菜増し。

IMG_5459.JPG

その前の撮影の野菜増し。IMG_5458.JPG

味噌ラーメン。脂はこれで普通・・・

今はもうこんなの食えない。

その近く。昔は「はやし」だかってラーメン屋だったと思ったが、凪になってました。

大久保 らーめん凪 すごい煮干らーめん.JPG

すごい煮干しらーめん+駒ネギ。

ハード魚介です。美味しいです。

大久保 凪.JPG

つけ麵です。こちらも美味しいです。

今回はここまで。



2015,07,16

高田馬場パトロール9

前回パトロールを切り上げたが、行く機会があったので少しうろついてみた。

KATSU、紀之傳、春樹は無くなっていた・・・

紀之傳は個人的には好きだったので残念。春樹の後は炎龍?だったかな?

って店になってたけど多分同じ人がやってると思う。メニューの写真が同じ気が・・・

で、一軒新しいお店を見つけたので早速調査。

IMG_5334.JPG

麵屋大誠。鶏白湯のお店でした。

こちらは鶏白湯魚介のWスープのつけ麺。玉ねぎみじんはよく合いますね。

なかなか美味しいです。が、14:00で客0ってのが少し心配ですね。

頑張っていただきたいところです。

今回はこれで



2015,07,11

高田馬場パトロール8

この辺りまで来るとラーメン激戦区の端っこになるのでしょうか?

つけ麵 勝

つけ麵勝 つけ麺.JPG

つけ麵。どうやらつけ麺TETSU出身らしい。

つけ麵TETSU。

つけ麵KATSU。

似てるね。自分が食べた時はおばちゃんが作ってた。おばちゃんがTETSU出身なのかは不明。この店がまだあるのかも不明。今度見に行こう。

向かい側辺りにある店。

いち花 豚醬麺.JPG

いち花。豚醬麺。トンジャンメン?ぶたじゃんめん?

店員さんは大陸の方でした。具だくさんで楽しいが味は普通。

ここの近くの店。

つけ蕎麦安土 こってりつけ蕎麦.JPG

つけ蕎麦安土。こってりつけ蕎麦。

つけ麵のつけ汁に日本蕎麦をつけて食べる店。

なので蕎麦屋です。風変りですがなかなか美味しいです。

斜向かいの路地を入るとある店。

麵屋一誠 辛背脂とんこつ.JPG

麵屋一誠。辛背脂とんこつ。

麺友 一誠 つけ麺.JPG

つけ麵。

チャーシューは奄美の豚を使用しているそうです。

やや酸味があり背脂が浮いた豚骨スープ。

この店が入ってるビルの外装工事管理中はしょっちゅう行ってました。

昼時は混んでます。

早稲田通りはここから先は小滝橋付近までラーメン屋が無いので高田馬場パトロールはここまで。ですが、小滝橋から山手通りに行く途中右側にある店。

児の木 中華そば 上落合.JPG

児の木(ちごのき)中華そば。

場所的には上落合。魚介スープに背脂、玉ねぎ。

ここはかなり美味しいです。背脂にもランクがあるらしく、この店はA4以上の

上質背脂を使用しているそうです。しつこくない感じ。お勧めです。

では股。

 

 



2015,07,03

高田馬場パトロール7

いつまで続くのかこの忙しさ・・・

以前、味一だったところがいつの間にか違う店になってました。

はち 辛鶏ぽたラーメン.JPG

はち。辛鶏ぽたラーメン。鶏ポタ系っていうのでしょうか?

濃厚鶏スープには玉ねぎみじんがよく合います(自分的にはね)。

次は普通のもイってみたいです。

因みに味一は、

味一 鷹の爪ラーメン.JPG

鷹の爪ラーメン。野菜で何も見えません・・・

味一 旭川味噌ラーメン.JPG

旭川味噌ラーメン。旭川って醤油のイメージ。

特別美味いってわけではなかったが何年もあったのでちょっとビックリでした。

はちの方が好みかも。

向かい辺りの店。

とらとはと つけ麵.JPG

とらとはと。つけ麺。なかなか美味しいです。

とらとはと 醤油ラーメン+野菜.JPG

醤油ラーメンに野菜。こちらもなかなか美味しいです。

高田馬場駅から離れていきます。

左側の店。

麺処くるり 濃厚豚骨味噌ラーメン2012.JPG

くるり。濃厚豚骨辛味噌ラーメン。

市ヶ谷の有名店の支店。最近御茶ノ水にも出来ましたね。

ここは結構好きです。独特の臭みみたいなのがまた何とも・・

麺処くるり 濃厚豚骨味噌ラーメン.JPG

こちらは味噌ラーメン。

麺処くるり 辛味噌つけ麺.JPG

で、こちらが辛味噌つけ麺。

この店の裏手辺り。

屋台ラーメン鷹流 白鶏麺.JPG

屋台ラーメン鷹流 白鶏麺。あっさりですがしっかりな味。美味しいです。

最近店名が変わった。純連から独立して・・・なんだっけ?

羅偉伝だ!恵比寿の純連は可夢偉。

しかし、羅偉伝はまだ未訪。ですので思ひ出の純連をどうぞ。

純連 味噌ラーメン.JPG

純連と言えば味噌です。

純連 塩.JPG

しかし塩もなかなかどうして・・・

純連 辛味噌.JPG

辛味噌だってなかなかです。でした。

もう札幌に行かないと食べられないのでしょうか?

この隣に以前載せたつけ麺春樹があります。

ここにはこんな店もありました。

ばりき家.JPG

ばりき家。家系です。でした。

ばりき家 ネギラーメン.JPG

ネギラーメン。結局すぐ閉店してしまいましたが・・・

その隣に豚骨臭ばりばりの博多ラーメンがあったのよね。

ぼたん.JPG

ぼたん。大塚にもあったけど今もあるのか?

臭いけど美味しかった。

そのあと居抜きで入ったお店。

紀之傳紀之傳 ラーメン.JPG

ビシッとした醤油ラーメン。肉そば推しなのか・・・

なかなか美味しいです。

今回はここまで。

 

 



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