高田馬場パトロール６
相変わらず多忙な日々が続いております。今年の夏はかなり熱くなるようです。
エルニーニョの影響でしょうか？よくわからないけど・・・
暑い日は熱いラーメンに限りますね！
早稲田通りから斜めに入る商店街にラーメン屋が何件かあります。
麺達 うま家。
魚介豚骨です。家系っぽいけど。
無くなったお店。立葵。
火事でこの辺一帯なくなりました。
豚骨醤油に揚げネギ油みたいなのが浮いてます。
丁寧な作り方でした。
つけ麵 ひまわり 辛つけ麵。
味の印象は残ってないです。皿が大きかったことだけ覚えています。まだある店だから
再訪しよう。
もっと奥に進むと。
ばりこて。
博多ラーメン。なかなかコテコテです。
味もなかなか美味しいです。
ネギラーメン。ネギ最高です。
ばりこてに変わる前のお店は千代作って家系の店でした。個人的に好きなお店だっただけに残念です。
千代作のラーメン。
ラーメン＋ほうれん草。
千代次郎。二郎インスパイア系の時出したかも。懐かしいなぁ・・・
ここの向かいに入れ替わりが激しい店舗がある。
今の店がまだ残ってるかわかりませんが、今から二つ前の店。
ジャンクガレッジ。もともとは船橋？でした？か？な？
分からないけど・・・
麺わしわしの二郎系。自分基本、味玉、チャーシューはいかないんだけど、思わず勢いでいってしまって、まー後悔。
味は普通。すぐ閉店しちゃったけど。
この後に家系出来てたけど行く前に閉店・・・
早稲田通りに戻ろう。
昔からあるお店。ぶぶか。
つけ麵スペシャル。まー普通です。
通りの向かいの路地を入ると右側に。
玄流宗家 道玄。大山鶏そば塩。さっぱり系です。見ての通り。
美味しいです。
この路地入るところに光麺、野郎ラーメンがありますがスルー。
では見積り中なのでここまで。