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榊原ブログ

新 吉祥寺パトロール1

以前、6回にわたり吉祥寺パトロールしましたが、月日が経ちこの町にも変化があるのでは?と思い、丁度、吉祥寺で現場が始まったので早速巡回してきました。

自分的に吉祥寺と言えば、家系の洞くつ家でしょうか。味については賛否両論ありますが、やや豚骨臭いスープが好きな人はきっと好きでしょう。六角家出身ですのでまさにな感じです。IMG_2093.JPG

ラーメン海苔増し。サービスのキャベチャーが丼の向こうに鎮座してます。

当然の酒井製麺。何度も書いていると思いますが、自分的に酒井製麺の茹で加減は固めではなく普通。少しやらかめでもいいかも。

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つけ麵(夏季限定)ネギTPG。たまごはサービス。

つけ麵も美味しいですねー。

今回の吉祥寺パトロールの最後、トリは今施工しているお店を載せたいと思います。