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榊原ブログ

新 吉祥寺パトロール7

先月竣工したラーメン津志。魚介味噌つけ麺の販売が開始されたそうなので、雑工事を理由に味見しに・・・

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魚介辛味噌つけ麺。辛味噌つけ麺が美味しかったので魚介系もこちらから攻めてみました。魚介がブレンドされてかなり濃度(粘度?)が濃く(強く)なりました。辛味噌より辛さを感じましたが、辛味はおんなじ量との事。麺によく絡むからなのか?

まーしかし美味しいです。

また理由をつけて魚介味噌の方を確かめに行こうかと思う。

津志を越えて井の頭通りを環八方面に向かうと、こちらも最近OPENしたお店。

地雷屋系列のTomboがあります。

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醤油ラーメンに皮ワンタンTPG。

あっさり系です。なかなか美味しいです。

店の運営に慣れたらメニューが増えるようなのでまた行ってみよう。

吉祥寺に行く理由をでっちあげて・・・

ではまた。