ラーメンパトロール１９
最近、ふたたびの家系（マイ）ブーム到来。
大井町の現場に行きましたので久々に『豚骨醤油 蕾』へ行ってまいりました。
こちらです。普通の家系は赤い看板に白文字でって感じですがここは少し違います。
キャベツラーメン大です。佇まい的には、こないだおしまれつつ閉店した『こうや』
っぽいです。そして、ライトな味わい、チャーシューの感じも似ている。しかしながら麺は酒井製麺だそうです。それはそれでうれしい事ですが、こうやは酒井製麺ではなかったので。まーそこまでこうや感を求めているわけではないので・・・
大井町を現場巡回ルートに組み込むのは難しい。が、また行きたい。のでまた行くのである。他にも色々メニューがあるので通わないと～。とか。
因みにこちらが『こうや』のキャベツラーメンキャベツダブル。