2020,04,11世田谷区ラーメン
ラーメンパトロール８１
先週は更新を忘れてしまいました。
今週の１杯は、三軒茶屋駅近くにいつ頃だったか・・・、ここ最近ＯＰＥＮした
「麺処もみじ」へ。当然混雑しそうな時間を避け１５:３０入店。味玉醤油ラーメンをチョイス。替え玉行きたかったがぐっとこらえて。
大山鶏出汁。何でしょうか、この手のラーメンよく見かけるようになりましたが流行りなのでしょうか？麺は中細の若干色が付いてる麺。バシッと醤油は効いてて若干甘みがあるスープ。美味しいです。美味しいですが目新しさは無いですね。仕事は丁寧な感じです。
他のも食べてみたいな。